'우리는 유니언 스퀘어를 믿습니다': SF에서 Lori's Diner가 다시 문을 엽니다

Apr 30, 2023

샌프란시스코 500 Sutter St.에 위치한 Lori's Diner가 유니언 스퀘어에 다시 문을 열었습니다.

팬데믹 초기에 문을 닫은 샌프란시스코의 유명 식당이 유니언 스퀘어에 다시 문을 열었습니다. 도시 시내가 '파멸의 고리'에 빠졌다는 보도에도 불구하고 말입니다.

500 Sutter St.에 있고 관광객들 사이에서 가장 인기 있는 Lori's Diner가 지난 주에 다시 문을 열었습니다.

Lori's Diner의 매니저인 Francisco Padilla는 KPIX에 "우리는 Union Square를 믿습니다."라고 말했습니다.

레스토랑의 특징이었던 1950년대 기념품 대부분이 여전히 그대로 남아 있습니다. 식당에 있는 실제 자동차인 1959년형 Ford Edsel도 포함됩니다.

"우리는 투자해야 한다는 것을 알고 있었습니다"라고 Padilla는 덧붙였습니다. "관광객 없이는 레스토랑도 없고, 레스토랑 없이는 관광객도 없습니다. 그래서 그들은 서로 손을 잡고 움직입니다. 우리는 이 아름다운 도시가 다시 살아나려면 가장 먼저 움직여야 한다는 것을 알고 있었습니다. 그래서 우리는 이 지역을 재건하기 위한 희생과 투자입니다."

Lori's Diner는 샌프란시스코에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 첫 번째 전초 기지는 1986년 유니언 스퀘어(Union Square) 모퉁이에 있는 336 Mason St.에 문을 열었지만 30년 동안 운영된 후 2016년에 영구적으로 문을 닫았습니다. 1993년부터 2008년 사이에 샌프란시스코 국제공항을 포함해 4개의 다른 지점이 생겨났습니다. SFist에 따르면 현재 위치는 로리가 마지막으로 서 있는 곳으로 원래 1993년에 문을 열었습니다.

팬케이크, 오믈렛, 버거, 클럽 샌드위치, 미트 로프, 밀크셰이크 등과 같은 고전적인 미국식 식사를 제공하는 Lori's는 아마도 엘비스와 마릴린 먼로를 테마로 한 기념품으로 가장 잘 알려져 있을 것입니다. SFist에 따르면 한때 하루 24시간 영업했지만 Lori의 웹사이트에는 새로운 영업 시간이 일주일 내내 오전 7시부터 오후 10시까지인 것으로 나와 있습니다.

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